有機(jī)肥的生產(chǎn)依賴先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，本文結(jié)合多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐和工程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，提出如下牛糞生產(chǎn)有機(jī)肥工藝技術(shù)路線，包括原料好氧堆肥工藝和商品有機(jī)肥制肥工藝兩大環(huán)節(jié)。
傳統(tǒng)的堆肥為自然堆肥法，無(wú)需設(shè)備但占地大腐熟慢品質(zhì)差效率低，而且勞動(dòng)強(qiáng)度大周圍環(huán)境惡劣現(xiàn)代好氧堆肥是利用堆肥設(shè)備使牛糞等在有氧條件下利用好氧微生物作用達(dá)到穩(wěn)定化無(wú)害化，進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>肥的方法比較而言，好氧堆肥具有工藝簡(jiǎn)單投資少運(yùn)行費(fèi)用低的特點(diǎn)，能有效殺滅病原微生物，是一種有效經(jīng)濟(jì)的合理處置方式堆肥前應(yīng)將牛糞原料進(jìn)行一定預(yù)處理，從而滿足水分碳氮比等發(fā)酵條件一般情況下，牛糞原料碳氮比，基本適合堆肥要求，但牛糞的水分狀況差別則很大規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)牛糞水分高達(dá) ，堆肥前須采取措施降低水分至 牛糞水分調(diào)整建議采用回料摻混方式降低水分，即向高水分的牛糞料堆中添加已經(jīng)發(fā)酵好的低水分牛糞物料（水分約 ），兩種干濕料混合后可有效降低總體堆肥原料水分，該預(yù)處理方式的優(yōu)點(diǎn)是原料獲取容易，處理成本低 如果鮮牛糞水分高達(dá) 以上，降低水分的方式還可以采用牛糞固液分離等方法比較適宜的牛糞好氧堆肥工藝方式主要有以下兩種：
（1）條垛式堆肥工藝：將水分調(diào)整合適的物料按照一定高度和寬度分層鋪成條垛狀，條垛平行排列在露天或室內(nèi)的平坦的堆肥場(chǎng)上，采用專業(yè)翻堆機(jī)騎跨在料堆上連續(xù)翻堆作業(yè) 料堆截面形狀為三角形或梯形：寬 ，高 ，長(zhǎng)度（視堆肥場(chǎng)地的形狀尺寸來(lái)確定）該工藝特點(diǎn)：機(jī)械翻堆作業(yè)機(jī)動(dòng)性強(qiáng)，采用條垛料堆利于堆肥后期的水分散失；對(duì)土建要求低，不需配套發(fā)酵槽，可在室外堆制，節(jié)省建筑投資；堆肥場(chǎng)地面積需要相對(duì)大一些；北方地區(qū)室外堆肥冬季保溫性差，堆肥周期需要有所延長(zhǎng)或季節(jié)性停止堆肥；露天堆肥時(shí)雨季料堆易受影響，建議有條件的加蓋遮雨棚
（2）太陽(yáng)能發(fā)酵槽式堆肥工藝：將水分調(diào)整合適的物料通過(guò)布料車或鏟車鋪放在太陽(yáng)能堆肥車間發(fā)酵槽內(nèi)發(fā)酵槽的適宜高度 ，寬度 ，長(zhǎng)度不等，可參考養(yǎng)牛場(chǎng)占地面積和地塊形狀來(lái)確定該工藝有如下特點(diǎn)：可以實(shí)現(xiàn)發(fā)酵槽一端進(jìn)料另一端出料的連續(xù)式發(fā)酵工藝，也可以實(shí)現(xiàn)滿槽式批次發(fā)酵工藝；采用強(qiáng)制性機(jī)械翻拋增氧和管路通風(fēng)充氧曝氣；太陽(yáng)能堆肥車間具有好的升溫和保溫效果及調(diào)控功能，一年四季都可以進(jìn)行堆肥生產(chǎn)考慮到牛糞的物料特性，為節(jié)省投資，南方地區(qū)也可以以遮雨棚替代太陽(yáng)能堆肥車間根據(jù)牛糞原料水分情況，可以選擇上述一種堆肥工藝，也可以將兩種堆肥工藝結(jié)合起來(lái)堆肥如，先將牛糞通過(guò)槽式堆肥方式完成高溫堆肥，無(wú)害化后從發(fā)酵槽中移出物料至條垛堆肥場(chǎng)區(qū)，進(jìn)行二次發(fā)酵并進(jìn)一步降低水分，促使有機(jī)養(yǎng)分進(jìn)一步腐殖質(zhì)化和礦質(zhì)化，腐熟兩種工藝結(jié)合設(shè)備投資略增，但堆肥效率和品質(zhì)有所提高。
