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雞糞有機(jī)肥項(xiàng)目可行性分析

1:資源化利用

 雞糞含有豐富的有機(jī)物質(zhì),是肥料資源雞糞中有機(jī)質(zhì)含量豐富,鮮雞糞中有機(jī)質(zhì)含量在25.5%左右,此外還含有作物所需的大量元素。據(jù)測定,蛋雞糞中含水分63.7%、氮1.76%、磷2.75%、鉀1.39%、二氧化碳5.87%、氧化鎂0.75%,肉雞糞中含水分40.4%、氮2.38%、磷2.65%、鉀1.76%、二氧化碳0.95%、氧化鎂0.46%。雞糞具有提高土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)土壤持續(xù)生產(chǎn)能力的作用。雞糞經(jīng)干燥或發(fā)酵、防霉、除臭、滅菌,可加工成有機(jī)肥料,這種有機(jī)肥營養(yǎng)全面、肥效長、易于被作物吸收利用,可代替化肥,大大節(jié)約種田成本,有效改良土壤。100公斤雞糞分別相當(dāng)于7.8公斤硫酸銨、9.6公斤碳酸銨、5.1公斤硝酸銨、3.5公斤尿素、8.2公斤過磷酸鈣、9.1公斤鈣鎂磷肥、3.4公斤硫酸鉀所含有的有效成分,雞糞施入農(nóng)田后10-15天,一年的肥效為65%,二年為25%,三年為10%。


2:雞糞營養(yǎng)成分豐富,是飼料資源

由于雞的腸道短,飼料消化吸收能力差,約有70%未消化的飼料由糞便排出。椐分析,自然干燥雞糞含粗蛋白質(zhì)26%左右(其中真蛋白質(zhì)37%-45%,其余為尿酸、氨、尿素及其他含氮物質(zhì)),相當(dāng)于豆餅的57%-66%,并且真蛋白質(zhì)中氨基酸也較完善,特別是賴氨酸(0.51%)、蛋氨酸和胱氨酸(1.27%),此外雞糞還含有豐富的B族維生素、礦物質(zhì)和微量元素。鮮雞糞發(fā)酵后,測得含粗蛋白質(zhì)30.32%、粗纖維10.62%、粗脂肪4.82%、粗灰分38.64%、水分4.86%、鈣10.01%、磷2.46%。由此可見,雞糞是一種飼料資源。對(duì)雞糞進(jìn)行無害化、飼料化處理,可以代替部分飼料,減少飼料成本,提高雞糞的綜合利用率。

雞糞中含有豐富的能源物質(zhì),是燃料資源雞糞中含有的有機(jī)質(zhì)豐富,可與秸稈一起通過發(fā)酵生產(chǎn)沼氣,用于做飯、取暖、照明、發(fā)電等,可節(jié)約大量的煤、電、燃?xì)饣蚰静?。如果每只雞日產(chǎn)糞便中的總固體按22.5克計(jì)算,可日產(chǎn)沼氣8.7升,10萬只雞場的雞糞進(jìn)行沼氣發(fā)酵可日產(chǎn)沼氣87立方米,相當(dāng)于232噸標(biāo)準(zhǔn)煤的產(chǎn)熱量。

3:肥料化利用

作為肥料是農(nóng)村養(yǎng)雞**的雞糞利用方式。雞糞是有機(jī)肥料,但在使用前應(yīng)進(jìn)行腐熟、高溫烘干等無害化處理。用處理過的雞糞對(duì)農(nóng)田施肥,其肥效好,肥力持續(xù)時(shí)間長,可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量,減少使用化肥所造成的土壤板結(jié)情況,改善土壤的結(jié)構(gòu),極利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。據(jù)試驗(yàn),用雞糞除臭堆肥發(fā)酵作晚稻田間施肥,每畝施雞糞500公斤,另配施尿素5公斤,插秧10天后施苗肥尿素5公斤、氯化鉀7.5公斤,穗肥尿素3公斤,畝產(chǎn)515.2-549.6公斤,只用化肥的畝產(chǎn)僅487.8公斤,施用雞糞比只用化肥的每畝增產(chǎn)27.4-61.8公斤(平均46.04公斤),增產(chǎn)率5.62%-12.67%(平均9.44%),增產(chǎn)效果明顯。

用做肥料的雞糞處理方法有堆肥法、烘干法、膨化法等。堆肥發(fā)酵是養(yǎng)雞場處理雞糞的常用方法,是在微生物的作用下通過高溫發(fā)酵使有機(jī)物礦質(zhì)化、腐殖化和無害化而變成腐熟有機(jī)肥的過程。堆肥的方法有自然堆肥、生物堆肥、簡單條垛式堆肥,復(fù)雜機(jī)械式堆肥等。烘干法或干燥法是利用晾曬、通風(fēng)、高溫加熱、微波處理等方法,對(duì)雞糞進(jìn)行除臭、滅菌、脫水處理,經(jīng)過粉碎或發(fā)酵,以用于作物施肥的無害化處理方法。此法由于在雞糞中可能殘存病原微生物,以及有機(jī)物沒有腐熟,產(chǎn)生的臭氣易造成環(huán)境的“二次污染”,不適宜規(guī)模較大的雞場對(duì)糞便的處理。目前,生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)和工廠化有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)已取得較快進(jìn)步,對(duì)雞糞的集中處理、生產(chǎn)有機(jī)肥是集約化雞場雞糞肥料化的發(fā)展方向。

4:燃料化利用

將雞糞和雞場污水、作物秸稈一起裝進(jìn)發(fā)酵池,在沼氣發(fā)酵菌的作用下,有機(jī)質(zhì)被分解產(chǎn)生甲烷,甲烷是沼氣的主要成分,可作為燃料,為居民做飯、照明、發(fā)電。經(jīng)試驗(yàn),一只3立方米的普通水壓式沼氣池,日產(chǎn)氣可達(dá)4立方米,平均日產(chǎn)氣1.93立方米,池容平均每立方米日產(chǎn)氣0.64立方米,而每公斤雞糞即可產(chǎn)氣0.37立方米,原料消化率為65%,甲烷含量為54%。這說明以雞糞為原料發(fā)酵沼氣可以達(dá)到較高的產(chǎn)氣水平。目前在我國許多農(nóng)村地區(qū),沼氣池已得到普及,利用雞糞作為原料生產(chǎn)沼氣的條件非常有利,雞糞的燃料化利用前景光明。

5:綜合化利用

隨著糞便處理利用技術(shù)研究的深入,雞糞處理利用向綜合化、工廠化發(fā)展。雞糞的沼氣發(fā)酵,不但能生產(chǎn)沼氣,沼液和沼渣也是重要的飼料和肥料資源,沼液中含有各類氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、赤霉素、生長素、糖類、核酸以及抗生素等,可用于浸種、葉面噴肥、農(nóng)田和果菜的施肥,加快農(nóng)作物生長,提高農(nóng)、林、果、菜的產(chǎn)量,還可作為飼料添加劑,用于喂畜禽和養(yǎng)魚,可刺激動(dòng)物生長;沼渣富含有機(jī)質(zhì)、腐殖酸、多種氨基酸、酶類、有益微生物和多種微量元素,質(zhì)地疏松、保墑性能好、酸堿度適中,用于改良土壤,可做基肥和追肥,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),還可作為飼料添加劑用于畜禽飼養(yǎng)。雞糞發(fā)酵可作為蘑菇的培養(yǎng)基料,種植蘑菇的廢料還可以繼續(xù)再利用種植其他菇類或者還田種菜、種糧。將多項(xiàng)糞便處理利用技術(shù)結(jié)合,在工廠化條件下,既能生產(chǎn)出有機(jī)肥料和飼料,又能生產(chǎn)出甲烷等燃料,達(dá)到綜合化的有效利用。這是集約化養(yǎng)雞糞便處理的發(fā)展方向。

6:利用雞糞注意事項(xiàng)

加強(qiáng)對(duì)雞糞的管理。一次性集中清糞的高床雞舍或原墊草雞舍,應(yīng)該加強(qiáng)通風(fēng),保持雞糞干燥。分散清糞的雞舍,水槽末端流出的水不要排入糞溝,盡量收取半干雞糞,及時(shí)集中到糞場,防止雨水沖刷。盡量經(jīng)過多菌兩步發(fā)酵、堆肥發(fā)酵或沼氣發(fā)酵后使用。新鮮雞糞喂魚應(yīng)注意逐步投放,防止一次性投放過多,造成有機(jī)污染。

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